Palcówka Wędzona (0,55 Kg) Doskonała Na grilla / ognisko !
Cena za szt.
Opis produktu
🥩 Palcówka Wędzona – tradycyjna kiełbasa wiejska
Grubo mielona, mocno doprawiona i pachnąca dymem olchowym – klasyczna podlaska palcówka, która od lat króluje na stołach.
🥩 Ile mięsa w 100 g produktu?
Do wyprodukowania 100 g wyrobu wykorzystano 102 g mięsa wieprzowego.
To oznacza, że podczas wędzenia mięso naturalnie traci część wody, a smak staje się bardziej wyrazisty i skoncentrowany.
Efekt? Zwarta struktura i konkretny, mięsny charakter – bez „pompowania”.
🌟 Dlaczego warto?
-
🐖 100% mięsa wieprzowego – bez zbędnych dodatków
-
🔥 Wędzona przez wiele godzin nad drewnem olchowym
-
🌿 Prosty skład – sól peklowa, czosnek, pieprz i naturalne przyprawy
-
🍽️ Doskonała do kanapek, jajecznicy i na gorąco
-
🇵🇱 Wyrób rzemieślniczy według podlaskiej receptury
📝 Opis produktu
Palcówka Wędzona to jedna z najbardziej rozpoznawalnych podlaskich kiełbas.
Charakteryzuje się grubo mielonym mięsem, intensywnym zapachem dymu i wyrazistym smakiem.
Wytwarzana z najlepszej wieprzowiny, peklowana i przyprawiana tradycyjnymi dodatkami, a następnie powoli wędzona i parzona – zachwyca naturalnością i soczystością.
🪵 Historia smaku
Na Podlasiu palcówka była symbolem gościnności – pojawiała się na stołach podczas uroczystości rodzinnych, wesel i świąt.
Jej sekret tkwił w prostocie: grubo krojone mięso, sól peklowa, czosnek i pieprz.
Wędzona przez długie godziny w przydomowych wędzarniach, pachniała na całą wieś i gromadziła ludzi wokół stołu.
To smak, który przenosi do dawnych czasów – prawdziwy, swojski i bez kompromisów.
🍽️ Jak podawać?
-
Na zimno – do chleba na zakwasie i kiszonych ogórków
-
Na ciepło – podsmażona na patelni lub w ognisku
-
Jako składnik bigosu i zup
-
Na desce wędlin – jako główna atrakcja
📦 Informacje techniczne
-
Waga: ok. 0,45–0,5 kg
-
Skład: mięso wieprzowe, sól peklowa, przyprawy naturalne (czosnek, pieprz)
-
Produkt wędzony, parzony
-
Opakowanie: próżniowe / atmosfera ochronna (MAP)
-
Przechowywanie: 0–6°C
-
Termin przydatności: do 10–14 dni od daty wysyłki
-
Można mrozić
📊 Wartości odżywcze (w 100g) – orientacyjne:
-
Wartość energetyczna: ok. 1150 kJ / 275 kcal
-
Tłuszcz: 22 g (w tym nasycone: 8,5 g)
-
Węglowodany: <1 g (w tym cukry: <0,5 g)
-
Białko: 18 g
-
Sól: 2 g
🚚 Świeżość i dostawa
-
Pakowana próżniowo – zachowuje świeżość i aromat
-
Wysyłka w 24h od przygotowania
-
Dostawa w Polsce i wybranych krajach UE
-
Transport w chłodzeniu – zawsze bezpieczny
💬 Opinie klientów
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ „Prawdziwa wiejska kiełbasa – grubo krojona i pachnąca dymem.”
– Elżbieta N., Lublin
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ „Smak dzieciństwa, jak u dziadków na wsi – najlepsza palcówka!”
– Rafał K., Warszawa
Opinie
Napisz opinię
Bardzo dobra palcówka – wyrazista, mięsna i bez sztucznego posmaku. Świetnie sprawdza się na zimno i jako przekąska, a stosunek jakości do ceny zdecydowanie na plus.
Palcówka wędzona ma intensywny, tradycyjny smak i bardzo apetyczny aromat dymu. Dobrze doprawiona, soczysta i konkretna, a cena w pełni oddaje jakość produktu.
Bardzo dobra palcówka, czuć naturalne wędzenie i dobre mięso. Nie ma w niej sztucznych dodatków, tylko klasyczny, swojski smak. Wysyłka szybka, produkt dobrze zapakowany i dotarł świeży. Widać dbałość o jakość i szczegóły.
Palcówka wędzona ma super smak – wyrazista, pachnąca dymem i przyprawami. Mięsista, lekko sucha, taka jak powinna być. Świetna do kanapek albo jako przekąska na zimno. Smakuje jak domowa, prawdziwa wędlina z tradycją.
Rewelacyjna palcówka! Pachnie wędzarnią, mięso zwarte i dobrze doprawione. Smak jak z domowej spiżarni – idealna do chleba i na przekąskę
Prawdziwa, swojska palcówka – czuć naturalne przyprawy i wędzenie drewnem. Wysyłka ekspresowa, paczka chłodna i dobrze zabezpieczona. 10/10!
Wyjątkowy produkt – soczysta, z nutą dymu, jak za dawnych lat. Obsługa sklepu na najwyższym poziomie, wszystko sprawnie i profesjonalnie.
Palcówka wędzona ma doskonały, tradycyjny smak i jest idealnie przyprawiona. Świetnie sprawdza się na desce wędlin – paczka dotarła szybko i bardzo dobrze zabezpieczona.
Rewelacyjna w smaku! Taka, jaką pamiętam z dzieciństwa – prawdziwy swojski wyrób. Obsługa klienta i realizacja zamówienia na najwyższym poziomie.
Palcówka wędzona smakuje jak z rodzinnej wędzarni – naturalna, dobrze doprawiona, z idealnie wyczuwalnym dymnym aromatem. Wysyłka ekspresowa, wszystko pięknie zapakowane.
Zamówienie dotarło bardzo szybko i było świetnie zapakowane. Obsługa na najwyższym poziomie, a sama kiełbasa – prawdziwa petarda!
Palcówka wędzona ma intensywny, dymny aromat i wyraźny smak przypraw – czuć, że to tradycyjny wyrób. Mięso zwarte, dobrze wysuszone, idealne na zimną deskę.
Palcówka wędzona ma intensywny, dymny aromat i wyraźny smak przypraw – czuć, że to tradycyjny wyrób. Mięso zwarte, dobrze wysuszone, idealne na zimną deskę.
Bardzo dobra kiełbasa – konkretne mięso, żadnej wody czy sztucznych dodatków. Obsługa klienta wzorowa, a cena jak najbardziej uczciwa.
Palcówka wędzona to absolutny klasyk – intensywny smak i aromat dymu przypominają domowe wyroby sprzed lat. Paczka przyszła ekspresowo, wszystko świetnie zabezpieczone.
Ta palcówka wędzona to solidny, rzemieślniczy wyrób. Konsystencja jest zwarta, ale przy tym soczysta – nie kruszy się podczas krojenia. Smak wędzenia jest głęboki, ale nie dymny na siłę, dzięki czemu mięso zachowuje swój naturalny charakter. Doskonale komponuje się z dodatkiem musztardy lub ziołowego twarożku. Dla mnie to jedna z lepszych wersji palcówki dostępnych w lokalnych delikatesach.
Ta palcówka wędzona to solidny, rzemieślniczy wyrób. Konsystencja jest zwarta, ale przy tym soczysta – nie kruszy się podczas krojenia. Smak wędzenia jest głęboki, ale nie dymny na siłę, dzięki czemu mięso zachowuje swój naturalny charakter. Doskonale komponuje się z dodatkiem musztardy lub ziołowego twarożku. Dla mnie to jedna z lepszych wersji palcówki dostępnych w lokalnych delikatesach.
Palcówka wędzona zrobiła na mnie bardzo dobre wrażenie. Ma wyraźny, naturalny aromat dymu – nie przesadzony, ale wyczuwalny już przy otwieraniu opakowania. Mięso jest drobno zmielone i dobrze związane, dzięki czemu plasterki zachowują kształt i idealnie nadają się na kanapki. Przyprawy są dobrane z wyczuciem – lekko pikantna nutka czosnku i pieprzu, bez przesadnej soli. Sprawdza się zarówno na zimno, jak i delikatnie podsmażona na kromce chleba.
Palcówka wędzona zrobiła na mnie bardzo dobre wrażenie. Ma wyraźny, naturalny aromat dymu – nie przesadzony, ale wyczuwalny już przy otwieraniu opakowania. Mięso jest drobno zmielone i dobrze związane, dzięki czemu plasterki zachowują kształt i idealnie nadają się na kanapki. Przyprawy są dobrane z wyczuciem – lekko pikantna nutka czosnku i pieprzu, bez przesadnej soli. Sprawdza się zarówno na zimno, jak i delikatnie podsmażona na kromce chleba.
Rewelacyjna palcówka – aromatyczna, wyrazista, a przy tym delikatna. Widać i czuć, że robiona według starej receptury. Doskonała do chleba i na zimną deskę wędlin. Cena bardzo uczciwa jak za taki smak i jakość. Na pewno wrócę po więcej.
Palcówka wędzona ze Sklepu Podlaska Chata to prawdziwy rarytas! Miękka, soczysta, z intensywnym aromatem dymu i idealnie doprawiona. Smakuje jak domowy wyrób z tradycyjnej wędzarni. Cena absolutnie adekwatna do jakości. Polecam każdemu, kto tęskni za prawdziwym, wiejskim smakiem
Świetna palcówka! Pachnie jak z prawdziwej wędzarni, a smak mówi sam za siebie – konkretna, dobrze przyprawiona i pełna charakteru. Czuć jakość i staranne wykonanie. Cena bardzo uczciwa. Na pewno wrócę po więcej.
Palcówka wędzona ze Sklepu Podlaska Chata to prawdziwy rarytas! Intensywny smak, naturalne przyprawy i cudowny aromat dymu wędzarniczego. Mięso zwarte, a jednocześnie soczyste – idealna na kanapkę lub do deski wędlin. Cena w pełni adekwatna do jakości. Polecam każdemu, kto kocha tradycyjne smaki.
Czytam i tylko niedostępny połowa jest niedostępna
Czytam i tylko niedostępny połowa jest niedostępna
Czytam i tylko niedostępny połowa jest niedostępna
Bardzo polecam zakupy w Podlaskiej Chacie! niebywaly smak, szybka realizacja. Palcoweczka jak własnej roboty.
Zamawiamy wędliny z kolegami na biwak, sprawdzają się super, długo utrzymują świeżość, pyszne i swojskie!
Pyszna palcoweczka, pełna smaku. Super kontakt z obsługą, polecam.
rarytas! trudno byłoby mi nie zamówić kolejny raz :)
Rewelacja, polecam
Zamówiłam paczuszkę za granicę, żeby przekonać się i pokosztować. Wyroby bardzo rodzinie posmakowały, bardzo dobrze zapakowane, W termo torbę z wkładami. Myślę że taka przesyłka sprawdzi się z pewnością
Kiełbasa swojska tradycyjna rewelacja. Smak dzieciństwa polecam z całego serca. Pysznosci
Kiełbaska jak dawniej, pychota polecam każdemu.
prawdziwie wiejskie wyroby, smakowite, naturalne.
Przepyszna kiełbaska, kupiłem już drugi raz i na pewno nie ostatni. Idealnie trafiona w mój smak, odpowiednio doprawiona, Dokładnie taka, jaką jadłem u mojej babci, jeszcze w ubiegłym tysiącleciu. Może dodałbym odrobinkę więcej czosnku.
Napisz opinię
