Ile czasu zajmuje Ci odczytanie składu na odwrocie opakowania? Większość etykiet na rynku przypomina dziś podręcznik do chemii. Długie listy „E-dodatków”, wzmacniaczy smaku, wypełniaczy, MOM-u i wody dodawanej pod przykrywką wędliny. To efekty skracania procesów i szukania oszczędności tam, gdzie powinien liczyć się człowiek.
My wiemy jedno: Mniej znaczy więcej. Ilość składników naszych wyrobów policzysz na palcach jednej dłoni.
Co znajduje się w składzie naszych wędlin?
- Mięso - świeże, starannie wyselekcjonowane i nie nastrzykiwane wodą.
- Przyprawy - naturalne i pełne aromatu - czosnek, majeranek, pieprz to nasza podstawa.
- Sól i odrobina soli peklowej - do tradycyjnego marynowania i zachowania bezpieczeństwa żywności.
W składzie jest jeszcze miejsce na coś ważnego. Nie znajdziesz tego na etykiecie, ale z pewnością poczujesz przy pierwszym kęsie. To cierpliwość i czas poświęcony wędzeniu w prawdziwej wędzarni opalanej drewnem.
Chcemy, żebyś biorąc naszą szynkę, boczek czy kiełbasę do ręki, czuł pełen spokój - dajesz swoim dzieciom i bliskim dokładnie to, co najlepsze. Odzyskaj komfort prostych i bezpiecznych zakupów.