Produkt niedostępny w tej liczbie
Dostępna ilość:
Wyjątkowa wędlina wieprzowa, marynowana w przyprawach i ziołach z dodatkiem podlaskiej żubrówki – aromat natury zamknięty w soczystym kawałku mięsa.
🐖 100% mięsa wieprzowego – bez sztucznych wypełniaczy
🌿 Marynowana w soli peklowej, przyprawach i żubrówce – unikalny smak
🔥 Wędzona nad drewnem olchowym – tradycyjny aromat
🍽️ Idealna na deski wędlin i kanapki premium
🇵🇱 Rzemieślniczy wyrób z Podlasia
Szynka z Żubrówką to nie tylko wędlina – to symbol Podlasia. Mięso wieprzowe marynowane jest w soli peklowej, mieszance przypraw i charakterystycznej żubrówce, a następnie powoli wędzone nad olchowym drewnem i delikatnie parzone. Dzięki temu szynka zachowuje soczystość, wyjątkowy aromat i niepowtarzalny podlaski charakter.
Legenda głosi, że pierwsze receptury szynki z dodatkiem żubrówki powstawały w małych podlaskich wsiach już kilkadziesiąt lat temu. To właśnie tam mieszkańcy eksperymentowali z lokalnymi ziołami i naturalnymi składnikami. Połączenie aromatycznej żubrówki z wędzarnią opalaną drewnem olchowym stworzyło smak, który do dziś zachwyca swoją oryginalnością i naturalnością.
Na zimno – cienko krojona do chleba na zakwasie
Na ciepło – zapiekana lub podsmażana w plastrach
Na desce wędlin – w połączeniu z serami i przetworami podlaskimi
Jako wyjątkowy akcent w sałatkach i przystawkach
Waga: ok. 0,7 kg
Skład: mięso wieprzowe (szynka), sól peklowa, przyprawy, żubrówka
Produkt wędzony, parzony
Opakowanie: próżniowe / atmosfera ochronna (MAP)
Przechowywanie: 0–6°C
Termin przydatności: do 14 dni od daty wysyłki
Można mrozić
Wartość energetyczna: ok. 880 kJ / 210 kcal
Tłuszcz: 11 g (w tym nasycone: 4,5 g)
Węglowodany: <1 g (w tym cukry: <0,5 g)
Białko: 27 g
Sól: 2 g
Pakowana próżniowo – zachowuje świeżość i aromat
Wysyłka w 24h od przygotowania
Dostawa w Polsce i wybranych krajach UE
Transport w chłodzeniu – zawsze bezpieczny
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ „Wyjątkowy smak, żubrówka nadaje niesamowitego aromatu.” – Karolina R., Białystok
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ „Niepowtarzalna – świetna na święta i deski wędlin.” – Michał D., Warszawa
Twoja ocena
Wybierz kategorie
Wyrażam zgodę na otrzymywanie newslettera